Le centre commercial Carrefour Purpan, situé au 36-54 route de Bayonne à Toulouse (31300), regroupe environ 45 boutiques et restaurants . Les restaurants du centre offrent un large choix : de la cuisine méditerranéenne à la street food asiatique. L’enseigne la plus récente est Hoppy Monkey Club, un bar-restaurant à bières artisanales. On trouve également au Purpan le Moji (cuisine fusion), le Bistro Régent (grillades et brasserie française), un Burger King (fast-food américain) et un Pitaya (street food thaïlandaise).
Niché sur le parking du centre commercial Purpan, notre Hoppy Monkey Club est pensé comme un lieu simple et chaleureux où bien manger, bien boire et se retrouver. Ici, on marie bar à bière et cuisine urbaine faite maison dans une ambiance conviviale, sans chichi : service aux petits soins, grande terrasse, déco soignée, musique qui met de bonne humeur, bref, un spot où l’on se sent un peu comme à la maison… mais en mieux.
En cuisine, on travaille des produits frais avec des partenaires locaux :
Bun’s Baker (pains & buns artisanaux), Maison Lascours (viandes), TerreAzur (poissons & légumes) et Péché Mignon (boulangerie).
Notre “arme secrète” : le four Josper (cuisson à la braise). À haute température, il saisit, caramélise et laisse ce petit goût fumé que vous nous réclamez… encore et encore.
Options veggie et alternatives sans porc disponibles selon les plats : n’hésitez pas à nous le préciser, on s’adapte.
Parce qu’un bar à bière à Purpan se doit d’être… un vrai bar à bière, nous servons nos Hoppy Bières brassées à Toulouse (Lardenne), en collaboration avec la brasserie Caporal. Elles portent fièrement les labels Sud de France et Origine France Garantie, un engagement sur l’ancrage régional et la qualité.
Envie d’un conseil d’accord mets/bière ? On vous guide à table selon vos goûts (promis, pas de jargon inutile).
Blind test et quiz tous les lundis soirs, retransmissions sportives, Saint-Patrick, Halloween, anniversaires des établissements… Et pour prolonger la soirée, une Nintendo Switch est en libre accès (tournois mensuels annoncés). Avec ou sans réservation, vous êtes les bienvenus.
De 12 à 200 personnes, on vous accueille avec des formules avantageuses et un espace adapté (afterwork, anniversaire, pot de départ, privatisation partielle…). On s’occupe de l’organisation, vous profitez.
En bref, Hoppy Monkey Club Purpan, c’est le combo gagnant bières artisanales locales + cuisine braisée maison dans un cadre convivial. Passez pour une pinte, restez pour la planche, et laissez le Josper faire le reste.
Moji est un restaurant de fusion food installé au centre Purpan. Un lieu où « deux chefs talentueux et attachants » proposent une redécouverte culinaire . La carte mêle cuisine tunisienne et japonaise : on y trouve notamment un brunch tunisien spécial « Mho » et des sushis savoureux . Les clients peuvent ainsi déguster des plats méditerranéens revisités ou des préparations japonaises raffinées, pour un voyage gustatif entre la Méditerranée et l’Asie.
Le Bistro Régent est une brasserie française classique spécialisée dans les grillades. La description officielle indique : « Au menu, vous découvrirez du cœur de rumsteck grillé, de l’escalope de saumon à la plancha ainsi que du filet de magret de canard… frites allumettes fraîches à volonté » . Les plats sont simples et copieux, typiques d’une cuisine de bistrot. L’ambiance y est décontractée : c’est l’endroit idéal pour déguster un repas traditionnel (viande ou poisson) dans une atmosphère de bistrot français.
Le Burger King du centre Purpan est la filiale locale de la chaîne américaine de fast-food. Elle est spécialisée dans les hamburgers (dont le célèbre Whopper), les nuggets, les frites et les milk-shakes. Burger King, est une chaîne de restauration rapide internationale . C’est l’option idéale pour un repas sur le pouce ou pour faire plaisir aux enfants pendant une journée de shopping.
Pitaya est une chaîne de restaurants de street-food thaïlandaise présente au centre Purpan. Pitaya met en avant une cuisine « authentique, colorée et créative » inspirée de la Thaïlande . On y sert des plats sains et savoureux (currys, soupes, nouilles sautées au wok) préparés à la minute pour garantir fraîcheur et saveurs. Pitaya propose ainsi un repas rapide ou à emporter aux parfums thaïlandais pour satisfaire toutes les envies.
En somme, le centre commercial Purpan propose une gamme étendue de restaurants pour tous les goûts : burgers, grillades traditionnelles, cuisine méditerranéenne ou asiatique. Chez Hoppy Monkey, nous nous distinguons par notre cuisine copieuse et nos bières artisanales locales, dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Nous vous attendons avec impatience pour partager un bon moment lors de votre prochaine visite au centre Purpan !
