Fiches allergènes
Mozzarella sticks
Ketchup l'ananas maison
Chilli Cheese Jalapeños
Jalapeños fourrés au cheddar et panés, ketchup ananas brulé
Garlic bread
Potato bun, mozzarella, beurre à l’ail et au persil
Saucisse sèche 100% Aveyronnaise
150 gr. environ, beurre, cornichons et toasts
Planche de Jambon Serrano 24 mois (100 gr environ)
Cornichons, beurre demi-sel & toast
Monkey platter
Assortiment de mozzarella sticks, chilli cheese jalapeños, jambon serrano, fromages et croque monkey
+ accompagnements 3€
Croque Monkey
Potato bun toasté, jambon blanc, cheddar fondu et mozzarella
Falafel sandwich
Pain pita, falafels de pois chiche, pickles d'oignons rouges, salade d'herbes, pico de gallo, feta, sauce yaourt, grenade
Focaccia
Cream cheese aux tomates confites, légumes grillés, roquette et huile d'herbes
Supplément jambon blanc +1€
Hot-Dog
Pain brioché artisanal au sésame wasabi, saucisse de bœuf, cheddar fondu, pickles d'oignons rouges, ketchup maison d'ananas, salade d'herbe, moutarde miel
Hoppy Burger
Potato bun du boulanger, double steak (race à viande locale), cheddar, pickles, sauce Hoppy
Chicken Dak Burger
Potato bun du boulanger, poulet français pané, sauce dak gang jeong, cheddar, pickles, guacamole maison
Burger du moment
Voir ardoise ou demander à nos serveurs sur place
Avocado toast
Pain de campagne, avocat, mangue, coriandre, sésame wasabi, grenade, pickles d'oignons rouges
Poulet dak gang jeong
Poulet frit français pané, sauce dak gang jeong, sésame, wasabi, coriandre
Food du moment
14,00 €
Voir ardoise
Salade Caesar
Salade, nuggets maison, poitrine de porc grillée, parmesan, œuf poché, croûtons, tomates cerises, sauce césar
Salade Thaï
Bœuf mariné, nems de poulet, carotte, chou rouge & blanc, oignons frits, pousses de soja, coriandre, cacahuètes, sauce thaï, sauce yakitori
Veggie bowl
Riz japonnais, ananas, avocat, légumes grillés, chou rouge mariné, grenade, salade d’herbes, pickles d’oignons rouges, oignons frits, sésame wasabi, sauce thaï, sauce yakitori
Burrata (150 gr)
Tomates d'antan, graines de courge torréfiées, pesto, roquette
Fish & chips
Tempura de filet de lieu noir, frites, salade et sauce tartare
Crispy tuna
Mi-cuit thon croustillant, salade d'herbes, guacamole maison, chou rouge mariné, sauce yakitori
Donburi Bowl
Thon croustillant, riz japonnais, ananas, avocat, chou rouge mariné, légumes grillés, grenade, salade d'herbes, pickles d’oignons rouges, oignons frits, sésame wasabi, sauce yakitori
Chorizo Artisanal grillé
100% Aveyronnais, moutarde miel, pickles d'oignons
Braise du moment
Viande ou poisson selon arrivage
Magret entier de canard
IGP sud ouest , sauce fruits rouges
Café gourmand
Tarte noix de pécan
Glace bulgare, crème fouettée
Milk shake
Parfum au choix (chocolat, vanille ou fraise), topping M&M’s
Cheese cake
Base Oréo, coulis de mangue, crème fouettée
Croissant roll
Nocciolata, caramel, glace vanille, crème fouettée, topping M&M’s
Menu Enfant
Steak haché, fish and chips, croque monkey ou nuggets avec frites, sirop à l’eau et boule de glace
Suggestion du moment
Demandez aux serveurs
Assiette de fromages - Dès 17h
Comté, Cabecou et Ossau Iraty
Nachos - Dès 17h - Existe aussi en version veggie
Sauce fromage, coriandre, guacamole maison, viande hachée
Garlic bread - Dès 17h
Saucisse sèche 100% Aveyronnaise - Dès 17h
Planche de jambon Serrano (100Gr) - Dès 17h
24 mois d'affinage, cornichons, beurre demi-sel & toasts
Ketchup à l'ananas maison
Jalapeños fourrés au cheddar et panés, ketchup ananas maison
Hoppy burger
Hoppy burger supplément bacon +1€. Existe en veggie
Chicken dak burger
Potato bun du boulanger, poulet frit français pané, sauce dak gang jeong, cheddar, pickles, guacamole maison. Existe en veggie !
Nuggets
Poulet fermier pané aux cornflakes, sauce cheddar maison
Poulet dak gang jeong (pimenté)
Poulet frit français laqué, sauce dak gang jeong, sésame wasabi, coriandre
+ Supp. jambon 1€
Pain de campagne, avocat, sauce à la mangue, coriandre, sésame wasabi, grenade, pickles d'oignons rouges
Pain brioché artisanal au sésame wasabi, saucisse de bœuf, cheddar fondu, pickles d'oignons rouges, oignons frits, ketchup ananas maison, salade d'herbes, coriandre, moutarde miel
Pain pita, falafels de pois chiche, pickles d'oignons rouges, salade d'herbes, féta, sauce yaourt, pico de gallo, grenade
Mi-cuit de thon croustillant, salade d'herbes, guacamole maison, chou rouge mariné, sauce yakitori
Burrata (150gr)
Tomates d'antan, graines de courges torréfiées, oignons frits, huile d'herbes, roquette
IGP sud ouest, sauce fruits rouges
Frites de patate douce
Frites fraîches
Parfum au choix : chocolat, vanille ou fraise, topping M&M’s
Nocciolata, caramel, glace vanille, chantilly, topping M&M’s
Purpan